Taha, Fakhriya S., Fats and Oils Department, National Research Centre El-Bohous St., Dokki, Cairo, Egipto
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Grasas y Aceites Vol. 58 Núm. 3 (2007) - Investigación
Pretratamiento de hojuelas de semilla de algodón con proteasas y una amilasa para el incremento del rendimiento de aceite
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