Eguiazu, G. M., INCABIE, Facultad de Ciencias Agrarias (CONICET) UNR, Argentina
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Grasas y Aceites Vol. 44 Núm. 6 (1993) - Investigación
Cinética de rehidratación y deterioro biológico en Zea mays almacenado a una Humedad Relativa del Aire Intergranular (HRAI) del 92%
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