Lobos-Ortega, I. A., Departamento de Química Analítica, Nutrición y Bromatología, Facultad de Ciencias Químicas. Universidad de Salamanca, España
-
Grasas y Aceites Vol. 64 Núm. 1 (2013) - Investigación
Control de calidad y de almacenamiento de semillas de girasol mediante tecnología de infrarrojo cercano
Resumen PDF