Amin, I., Laboratory of Halal Science Research, Halal Products Research Institute, Universiti Putra Malaysia - Department of Nutrition and Dietetics, Faculty of Medicine and Health Sciences, Universiti Putra Malaysia, Malasia
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Grasas y Aceites Vol. 64 Núm. 4 (2013) - Investigación
Análisis de la grasa de pollo como adulterante de la mantequilla usando espectroscopia infrarroja con transformada de Fourier y quimiometría
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