Chetoui, I., University of Tunis El Manar, Faculty of Sciences of Tunis, Biology Department, Ecology, Biology and Physiology of aquatic organisms’ laboratory, Tunez
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Grasas y Aceites Vol. 70 Núm. 4 (2019) - Investigación
Cambios en la composición de los ácidos grasos y evaluación de la oxidación de lípidos y proteínas en almejas comerciales (Ruditapes decussatus) cocinadas
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