Guerrero-Ginel, J. E., Ingeniería de Sistemas de Producción Agroganaderos, Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y de Montes, Universidad de Córdoba, España

• Grasas y Aceites Vol. 64 Núm. 2 (2013) - Investigación
  Predicción del Índice de Reposición en Montanera para la clasificación de canales de cerdo Ibérico según régimen alimenticio mediante el análisis no destructivo por Espectroscopía del Infrarrojo Cercano
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