Guil-Guerrero, J. L., Área de Tecnología de Alimentos, Departamento de Ingeniería Química, Universidad de Almería, España
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Grasas y Aceites Vol. 54 Núm. 2 (2003) - Investigación
Aislamiento de ácidos grasos poliinsaturados (PUFA) de aceites comestibles mediante cromatografía líquida de gel de sílice impregnado con nitrato de plata
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