García, J. M., Department of Physiology and Technology of Plant Products. Instituto de la Grasa (CSIC), España
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Grasas y Aceites Vol. 64 Núm. 5 (2013) - Investigación
Respuestas de la fisiología del fruto y de la calidad del aceite virgen al almacenamiento en frío de aceitunas ‘Arbequina’ de seto cosechadas mecánicamente
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