Sandoval del Águila, Jorge, Facultad de Ingeniería Química, Iquitos-Perú. Universidad Nacional de la Amazonía Peruana, Perú
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Grasas y Aceites Vol. 59 Núm. 2 (2008) - Investigación
Fraccionamiento e interesterificacion del aceite de palma (Elaeis guineensis) cultivado en la amazonia peruana
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