Oliveira Cavalheiro, José Marcelino, Programa de Pós Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos. Universidade Federal da Paraíba, Brasil
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Grasas y Aceites Vol. 59 Núm. 2 (2008) - Investigación
Aceite de almendra de la semilla de Sterculia striata: Caracterización y estabilidad térmica
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