López, Mª C., Departamento de Bromatología y Tecnología de los Alimentos Campus Universitario Rabanales, Córdoba, España
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Grasas y Aceites Vol. 49 Núm. 1 (1998) - Investigación
Presencia de Lactobacillus spp. y Bacillus licheniformis en margarina con yogur
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