Özcan, Musa, University of Selçuk, Faculty of Agriculture, Department of Food Engineering., Turquía
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Grasas y Aceites Vol. 50 Núm. 5 (1999) - Investigación
Efectos de los aceites de semillas de almendras amargas y sésamo en el crecimiento de micelios de Agaricus bisporus (Lange) Sing
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