Boqué, Ricard, Department of Analytical Chemistry and Organic Chemistry, Rovira i Virgili University, España
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Grasas y Aceites Vol. 56 Núm. 4 (2005) - Investigación
Estudio de aceites de la denominación de origen protegida “Siurana” mediante espectroscopia de fluorescencia de excitación-emisión y métodos de análisis de tres vías
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