Siles-Alvarado, S., Instituto Politécnico Nacional, ESIQIE, Unidad Profesional “Adolfo López Mateos”, México
-
Grasas y Aceites Vol. 70 Núm. 3 (2019) - Investigación
Análisis cuantitativo de ácidos grasos en harina de Prosopis laevigata
Resumen HTML PDF XML