Murui, T., Research Laboratory, Nisshin Company, Yokohama, Japón

  • Grasas y Aceites Vol. 45 Núm. 4 (1994) - Investigación
    Estudios sobre los cambios en perfiles de ácidos grasos, esteroles y tocoferoles de aceites durante la maduración de semillas de cuerpos oleaginosos. Parte I. Semillas de girasol
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