Author Details

Pardo, J. E., E.T.S.I. Agrónomos. Departamento de Producción Vegetal y Tecnología Agraria. Campus Universitario Albacete, Spain

  • Vol 63, No 3 (2012) - Research
    The effects of a pressure extraction system on quality the parameters of different virgin pistachio (Pistacia vera L. var. Larnaka) oils
    Abstract  PDF