Zuritz, C. A., Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET) - Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET), Argentina

• Grasas y Aceites Vol. 64 No. 4 (2013) - Research
  Effect of irrigation and pruning on the amount of minor compounds and fatty acids in the virgin olive oils of the variety Farga
  Abstract  PDF