La lipoxigenasa en el reino vegetal, asignadas. II. Funciones fisiológicas

Autores/as

  • L. C. Sánchez Instituto de la Grasa y sus Derivados (CSIC)
  • A. G. Pérez Instituto de la Grasa y sus Derivados (CSIC)
  • J. M. Olías Instituto de la Grasa y sus Derivados (CSIC)

DOI:

https://doi.org/10.3989/gya.1992.v43.i5.1143

Palabras clave:

Funciones fisiológicas, Información (artículo), Lipoxigenasa (ruta), Peroxidadón lipídica

Resumen


A pesar del elevado número de publicaciones que existe sobre lipoxigenasa, muy poca información se puede extraer respecto al papel fisiológico de la lipoxigenasa en el reino vegetal. Existen principalmente tres grandes áreas de la fisiología vegetal donde la lipoxigenasa ha sido implicada: 1) crecimiento y desarrollo, 2) senescencia, y 3) respuesta a daño y resistencia a plagas. Esta parte trata de recoger los datos obtenidos en las áreas de investigación que más probablemente puedan permitir elucidar el papel de la lipoxigenasa en plantas superiores.

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Publicado

1992-10-30

Cómo citar

1.
Sánchez LC, Pérez AG, Olías JM. La lipoxigenasa en el reino vegetal, asignadas. II. Funciones fisiológicas. Grasas aceites [Internet]. 30 de octubre de 1992 [citado 28 de julio de 2026];43(5):287-90. Disponible en: https://grasasyaceites.revistas.csic.es/index.php/grasasyaceites/article/view/1143

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