Workshop Report INSA-UB

Autores/as

  • S. Vichi Departament de Nutrició, Ciències dels Aliments i Gastronomia, Universitat de Barcelona, Institut de Recerca en Nutrició i Seguritat Alimentària, Universitat de Barcelona (INSA-UB)
  • J. J. Moreno Departament de Nutrició, Ciències dels Aliments i Gastronomia, Universitat de Barcelona, Institut de Recerca en Nutrició i Seguritat Alimentària, Universitat de Barcelona (INSA-UB)

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Publicado

2016-12-30

Cómo citar

1.
Vichi S, Moreno JJ. Workshop Report INSA-UB. Grasas aceites [Internet]. 30 de diciembre de 2016 [citado 28 de julio de 2026];67(4):e156. Disponible en: https://grasasyaceites.revistas.csic.es/index.php/grasasyaceites/article/view/1627

Número

Vol. 67 Núm. 4 (2016)

Sección

NO_Seccion1_NO_resumen

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