Depuración aerobia de los efluentes resultantes del proceso de biometanización del alpechín

Resumen

Se ha efectuado un estudio del proceso de depuración aerobia, en régimen discontinuo, de los efluentes procedentes del proceso de depuración anaerobia o biometanización del alpechín. Se comprueba que el 83% de la materia orgánica presente en este efluente se elimina a partir del tercer día de fermentación. La eliminación de sustrato sigue una cinética de orden cero para altas concentraciones del mismo y una cinética de primer orden para bajas concentraciones de materia orgánica, es decir, durante los últimos días de fermentación. Se aplica el modelo de Michaelis-Menten de eliminación de sustrato para la obtención de los parámetros cinéticos q_máx y K_s que rigen este proceso.