Análisis de la producción científica acerca de los productos del olivo. I – Aceitunas de mesa
DOI:
https://doi.org/10.3989/gya.2007.v58.i3.187Palabras clave:
Aceitunas de mesas, Análisis bibliométrico, Producción científicaResumen
Este artículo presenta un panorama de la producción científica en el área de las aceitunas de mesa durante el periodo 2000-2005. Utilizando indicadores bibliométricos básicos, se ha estudiado la productividad de los autores, los temas más comúnmente tratados, las fuentes de información y los grupos de autores. Además, se analizan las colaboraciones realizadas entre diferentes grupos de investigación. Por último, se incluyen los indicadores de impacto de las revistas más prestigiosas en el sector.
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