Viscoelasticidad lineal de la fase líquido-cristalina laminar de un sistema tensioactivo no iónico/hidrocarburo/agua
DOI:
https://doi.org/10.3989/gya.2000.v51.i4.421Palabras clave:
Cristal líquido liotrópico, Hidrocarburo, Tensioactivo, Viscoelasticidad linealResumen
En este estudio se ha caracterizado la respuesta viscoelástica lineal, en cizalla oscilatoria, de la fase líquido-cristalina laminar de sistemas alcohol polietoxilado/heptano/agua, estableciendo las influencias de los distintos componentes en la evolución de las funciones viscoelásticas dinámicas. De los resultados obtenidos puede concluirse que la fase líquido-cristalina laminar se caracteriza por presentar un pequeño intervalo viscoelástico lineal; su espectro de relajación muestra, fundamentalmente, dos regiones, la región de transición y la región plateau, siendo esta última característica de sistemas altamente estructurados; el módulo plateau presenta valores máximos para sistemas con concentraciones intermedias de tensioactivo y heptano dentro del intervalo de existencia de la fase laminar.
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Publicado
2000-08-30
Cómo citar
1.
Cordobés F, Gallegos C. Viscoelasticidad lineal de la fase líquido-cristalina laminar de un sistema tensioactivo no iónico/hidrocarburo/agua. Grasas aceites [Internet]. 30 de agosto de 2000 [citado 22 de julio de 2024];51(4):254-60. Disponible en: https://grasasyaceites.revistas.csic.es/index.php/grasasyaceites/article/view/421
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Investigación
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