Evaluación del desplazamiento del sobreengrasante en jabones blandos

Autores/as

  • N. Crespo González Departamento de Química Analítica. Facultad de Ciencias. Universidad de La Coruña
  • D. Preda Rodríguez Departamento de Química Analítica. Facultad de Ciencias. Universidad de La Coruña

DOI:

https://doi.org/10.3989/gya.1992.v43.i1.1193

Palabras clave:

Acido graso, Jabón blando, Metátesis, Reengrasado, Sobreengrasante

Resumen


Se estudia, comprueba y cuantifica el fenómeno de la metátesis que ocurre en jabones reengrasados con ácidos grasos. El análisis se refiere a jabones en disolución (cremas de afeitar) en los cuales el problema es más patente debido a fenómenos de hidrólisis. El estudio se centra en los ácidos grasos mayoritarios de las muestras analizadas. Conociendo la distribución de los ácidos grasos se estimaron las concentraciones que teóricamente debían ser encontradas y fueron comparadas con las concentraciones halladas por cromatografía en fase gaseosa.

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.

Descargas

Publicado

1992-02-28

Cómo citar

1.
Crespo González N, Preda Rodríguez D. Evaluación del desplazamiento del sobreengrasante en jabones blandos. Grasas aceites [Internet]. 28 de febrero de 1992 [citado 2 de mayo de 2025];43(1):26-30. Disponible en: https://grasasyaceites.revistas.csic.es/index.php/grasasyaceites/article/view/1193

Número

Sección

Investigación

Artículos más leídos del mismo autor/a