Evaluación del desplazamiento del sobreengrasante en jabones blandos
DOI:
https://doi.org/10.3989/gya.1992.v43.i1.1193Palabras clave:
Acido graso, Jabón blando, Metátesis, Reengrasado, SobreengrasanteResumen
Se estudia, comprueba y cuantifica el fenómeno de la metátesis que ocurre en jabones reengrasados con ácidos grasos. El análisis se refiere a jabones en disolución (cremas de afeitar) en los cuales el problema es más patente debido a fenómenos de hidrólisis. El estudio se centra en los ácidos grasos mayoritarios de las muestras analizadas. Conociendo la distribución de los ácidos grasos se estimaron las concentraciones que teóricamente debían ser encontradas y fueron comparadas con las concentraciones halladas por cromatografía en fase gaseosa.
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Derechos de autor 1992 Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)

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