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N

Narain, Narendra, Departamento de Tecnología Química e de Alimentos, Universidade Federal da Paraíba (Brazil)
Naranjo, M. C., Laboratory of Cellular and Molecular Nutrition, Instituto de la Grasa, CSIC (Spain)
Narciso Gomes, T. S., Faculty of Food Engineering, Department of Food and Nutrition, University of Campinas (Brazil)
Narváez-Rivas, M., Food Characterization and Quality Department, Instituto de la Grasa (C.S.I.C.) (Spain)
Narváez-Rivas, M., Departamento de Calidad y Caracterización de Alimentos, Instituto de la Grasa, CSIC (Spain)
Narváez-Rivas, M., Food Characterization and Quality Department. Instituto de la Grasa (C.S.I.C.) (Spain)
Narváez-Rivas, M., Lipid Characterization and Quality Department. Instituto de la Grasa (C.S.I.C.) (Spain)
Narváez-Rivas, Mónica, Food Characterization and Quality Department, Instituto de la Grasa (C.S.I.C.). (Spain)
Narváez-Rivas, Mónica, Food Characterization and Quality Department. Instituto de la Grasa (C.S.I.C.) (Spain)
Nasini, L., Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Ambientali, Università degli Studi di Perugia (Italy)
Nasirullah, Dr., Department of Lipid Science and Traditional Foods CSIR-Central Food Technological Research Institute (India)
Nassu, Renata Tieko, Centro Nacional de Pesquisa da Agroindustria Tropical (CNPAT)/EMBRAPA (Brazil)
Nassu, Renata Tieko, Centro Nacional de Pesquisa de Agroindústria Tropical (CNPAT) /EMBRAPA (Brazil)
Natera, A., Reología Aplicada. Tecnología de Coloides. Departamento de Ingeniería Química. Facultad de Química. Universidad de Sevilla (Spain)
Nathalie, Barouh, Cirad-Amis, UR N°24 Food quality, TA 40/16, 34398 Montpellier Cedex 5 (France)
Navarro, M. P., Instituto de Nutrición y Bromatología (CSIC). Facultad de Farmacia, Universidad Complutense. (Spain)
Navarro, María P., Instituto de Nutrición y Bromatología. C.S.I.C- U.C.M. Madrid (Spain)
Navarro, María P., Instituto de Nutrición y Bromatología Facultad de Farmacia - Ciudad Universitaria (Madrid) (Spain)
Navarro, María Pilar, Unidad de Nutrición, Estación Experimental del Zaidín, CSIC (Spain)
Navarro, Teresa, Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA). (Spain)
Navarro, Verónica M., Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos- Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales- IMBIV-CONICET- Universidad Nacional de Córdoba (Argentina)
Navarro-Juárez, R., Área de Tecnología de Alimentos, Departamento de Ingeniería Química, Universidad de Almería (Spain)
Navas, J.A., Nutrition and Food Science Department-CeRTA, Faculty of Pharmacy, University of Barcelona (Spain)
Navas, M. J., Departamento de Química Analítica. Facultad de Farmacia. Universidad de Sevilla (Spain)
Navas Fernández, M. A., Instituto de la Grasa y sus Derivados (CSIC) (Spain)
Nawar, W. W., Department of Food Science. University of Massachusetts. Amherst, MA 01003 (United States)
Nawar, W. W., Department of Food Science. University of Massachusetts. (United States)
Nebesny, E., Institute of Chemical Technology of Food, Faculty of Biotechnology and Food Sciences, Lodz University of Technology (Poland)
Nebesny, Ewa, Department of Chemical Food Technology, Faculty of Biotechnology and Food Sciences, Technical University of Lodz (Poland)
Neeharika, T. S.V.R., Academy of Scientific and Innovative Research (AcSIR) (India)
Neeharika, T. S.V.R., Centre for Lipid Research, CSIR-Indian Institute of Chemical Technology (India)
Neff, W. E., Food and Industrial Oil Research, National Center for Agricultural Utilization
Negro, M. J., CIEMAT-Departamento de Energías Renovables (Spain)
Negro-Balmaseda, J. J., Unidad de Biología Aplicada, Estación Biológica Doñana (CSIC) (Spain)
Nehdi, I. A., Chemistry Department, College of Science, King Saud University (Saudi Arabia)
Nehdi, I. A., King Saud University, College of Science, Chemistry Department (Saudi Arabia)
Nepote, V., ICTA, Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales, IMBIV-CONICET (Argentina)
Nepote, V., Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos (ICTA), Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales (UNC), IMBIV-CONICET (Argentina)
Nepote, V., ICTA, Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales, IMBIV-CONICET (Spain)
Nepote, V., ICTA, Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales (UNC), IMBIV-CONICET (Argentina)
Nepote, V., Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales, Universidad Nacional de Córdoba (UNC), Instituto Multidisciplinario de Biología Vegetal (IMBIV), Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET). (Argentina)
Nepote, Valeria, Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos- Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales- IMBIV-CONICET- Universidad Nacional de Córdoba (Argentina)
Nepote, Valeria, Química Biológica, Facultad de Ciencias Agropecuarias (UNC), ICTA, IMBIV-CONICET (Argentina)
Nepote, Valeria, ICTA, Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales (UNC), IMBIV-CONICET (Argentina)
Nepote, Valeria, Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, FCEFyN (UNC), IMBIV (CONICET) (Argentina)
Nergiz, Cevdet, Celal Bayar University, Engineering Faculty, Department of Food Engineering (Turkey)
Nergiz, Cevdet, Celal Bayar University, Faculty of Engineering, Food Engineering (Turkey)
Nicoletti, V. R., São Paulo State University (UNESP), Institute of Biosciences, Humanities and Exact Sciences (IBILCE) (Brazil)
Niemelä, J. R.K., Raisio Group, Raision Margariini (Finland)
Niemelä, J. R. K., Group, Raision (Finland)
Nieto, S., Unidad de Bioquímica Farmacológica y Lípidos. INTA, Universidad de Chile (Chile)
Nieto, S., Unidad de Bioquímica Farmacológica y Lípidos. Universidad de Chile (Chile)
Nieto, S., Laboratorio de Lípidos y Antioxidantes, INTA, Universidad de Chile (Chile)
Nieto, S., Unidad de Bioquímica Farmacológica y Lípidos, INTA, Universidad de Chile (Chile)
Nieto, S., Unidad de Bioquímica Farmacológica y Lípidos. Instituto de Nutrición y Tecnología de Alimentos, Universidad de Chile. (Chile)
Nieto, S., Unidad de Bioquímica Farmacológica y Lípidos. Instituto de Nutrición y Tecnología de Alimentos. Universidad de Chile (Chile)
Nieto, Susana, Laboratory of Lipids and Antioxidants, INTA, University of Chile, Santiago (Chile)
Nieto, Susana, Unidad de Bioquímica Farmacológica y Lípidos, INTA, Universidad de Chile (Chile)
Nieto, Susana, Laboratory of Lipids and Antioxidants, INTA, University of Chile (Chile)
Nieto, Susana, Laboratorio de Lípidos y Antioxidantes, INTA, Universidad de Chile. (Chile)
Nieto, Susana, Unidad de Bioquímica Farmacológica y Lípidos and Unidad de Nutrición Clínica. Instituto de Nutrición y Tecnología de Alimentos, Universidad de Chile (Chile)
Nieto, Susana, Laboratorio de Lípidos y Antioxidantes. Instituto de Nutrición y Tecnología de Alimentos (INTA) (Chile)
Niezgoda, N., Department of Chemistry, Wrocław University of Environmental and Life Sciences (Poland)
Nina Naquiah, A. N., Halal Products Research Institute, Universiti Putra Malaysia (Malaysia)
Ninow, Jorge L., Departamento de Engenharia Química e Engenharia de Alimentos, Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), Florianópolis (Brazil)
Nitão Diniz, Zeomar, Programa de Pós Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos. Universidade Federal da Paraíba (Brazil)
Niu, L., Engineering Laboratory for Agro-processing and Safety Control of Jiangxi Development and Reform Commission & School of Food Science and Engineering, Jiangxi Agricultural University (China)
Niu, LiYa, School of Biotechnology and Food Engineering, Hefei University of Technology (China)
Noé Arroyo, F., Departamento de Biotecnología de Alimentos. Instituto de la Grasa (CSIC). (Spain)
Nöel, Jean Pierre, CEA/Saclay, Service des Molécules Marquées (France)
Nöel, Jean Pierre, CEA-Saclay, Service des Molécules Marquées (France)
Nogueira, A. C., Department of Food Technology, School of Food Engineering, University of Campinas (Brazil)
Nogueira Cavaletti Moreira, Rosana, Laboratorio de Óleos e Gorduras - Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA) - Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) (Brazil)
Nolasco, S. M., Facultad de Ingeniería, Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Bs. As. (Argentina)
Nolasco, S., Facultad de Ingeniería de la Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires (Argentina)
Nolasco, S., Facultad de Ingeniería. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires (Argentina)
Nolasco, S. M., Facultad de Ingeniería, Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Bs. As (Argentina)
Nolasco, S.M., Facultad de Ingeniería Química (UNCPBA), Olavarría (Argentina)
Nolasco, Susana M., Departamento de Ingeniería Química, Facultad de Ingeniería, Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires (Argentina)
Nombela, César (Spain)
Nooman, M. U., Biochemistry Department, Division of Genetic Engineering and Biotechnology, National Research Centre (Egypt)
Nooman, M. U., Biochemistry Department, Division of Genetic Engineering and Biotechnology, National Research Center (Egypt)
Noor Armylisas, A. H., Advanced Oleochemical Technology Division (AOTD), Malaysian Palm Oil Board (MPOB) (Malaysia)
Nordström, L., Instituto Tecnológico de Canarias (Spain)
Noriega-Rodríguez, J. A., Departamento de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de la Universidad de Sonora (DICTUS) (Mexico)
Nouairi, Issam, Laboratoire Caractérisation et Qualité de l’Huile d’Olive, Centre de Biotechnologie, Hammam-Lif (Tunisia)
Nour, V., Department of Horticulture & Food Science, University of Craiova (Romania)
Nour-Eddine, Karam, Laboratoire de Biologie des Microorganismes et Biotechnologie, Faculté des Sciences Département de Biotechnologie, Université d’Es Senia (Algeria)
Nour-Eddine, Karam, Laboratoire de Biologie des Microorganismes et Biotechnologie, Faculté des Sciences Université d’Oran (Algeria)
Nour-Eddine, Karam, Laboratoire de Biologie des Microorganismes et Biotechnologie. Département de Biotechnologie, Faculté des Sciences, Université d’Oran, Algérie
Nour-Eddine, Karam, Laboratoire de Biologie des Microorganismes et Biotechnologie, Faculté des Sciences, Université d’Oran (Algeria)
Novais, Júlio M., Centre of Biological and Chemical Engineering, Instituto Superior Técnico (Portugal)
Nunes, I. L., Escola de Nutrição, Departamento de Ciência dos Alimentos, Universidade Federal da Bahia (Brazil)
Nuñez, M. J., Dpto. Ingeniería Química. Universidad de Santiago de Compostela (Spain)
Núñez, M. J., 1Departamento de Enxeñería Química. Universidad de Santiago de Compostéla. (Spain)
Núñez, M. J., Departamento de Ingeniería Química. Universidad de Santiago de Compostela (Spain)
Núñez-Gastélum, J. A., Departamento de Biotecnología y Ciencias Alimentarias, Instituto Tecnológico de Sonora (Mexico)
Núñez-Sánchez, N., NIRSoluciones S.L. (Spain)
Nur Herken, Emine, Pamukkale University, Engineering Faculty, Food Engineering Department (Turkey)
Nurrulhidayah, A. F., Laboratory of Halal Science Research, Halal Products Research Institute, Universiti Putra Malaysia (Malaysia)
Nus, Meritxell, Departamento de Nutrición y Bromatología I (Nutrición). Facultad de Farmacia. Universidad Complutense (Spain)
Nusantoro, B. P., Laboratory of Food Technology and Engineering, Ghent University - Department of Food and Agricultural Product Technology, Gadjah Mada University (Belgium)
Nusantoro, B. P., Malaysian Palm oil Board - Department of Food and Agricultural Product Technology, Gadjah Mada University (Indonesia)

O

Obabire, K., Biochemistry Department, Bells University of Technology (Nigeria)
Ocaña, M. T., Center for Advanced Studies in Energy and Environment (CEAEMA). Agrifood Campus of International Excellence (ceiA3). Department of Chemical, Environmental and Materials Engineering. University of Jaén (Spain)

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