Boukhchina, S., Laboratoire de Biochimie des Lipides, Département de Biologie, Faculté des Sciences de Tunis, Tunez
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Grasas y Aceites Vol. 65 Núm. 2 (2014) - Investigación
Cambios en la composición proximal y en las características de los aceites durante el desarrollo de semillas de linaza
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Grasas y Aceites Vol. 68 Núm. 3 (2017) - Investigación
Caracterización química y propiedades térmicas de los aceites de semillas de variedades tunecinas de melocotón y nectarina de Prunus pérsica
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Grasas y Aceites Vol. 66 Núm. 1 (2015) - Investigación
Efecto de la germinación sobre la composición química y la actividad antioxidante de aceites de linaza (Linum usitatissimum L).
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