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C

Codony, R., Departamento de Ciencias Fisiológicas Humanas y dé la Nutrición. Unidad de Nutrición y Bromatología. Universidad de Barcelona (Spain)
Codony, R., Unidad de Calidad Nutricional y Tecnológica de los Lípidos (Food Lipids, Quality and Health Unit). Nutrition and Food Science Department, University of Barcelona-CeRTA (Spain)
Codony, R., Unidad de Nutrición y Bromatología. Departamento de Ciencias Fisiológicas Humanas y de la Nutrición. Facultad de Farmacia. Universidad de Barcelona (Spain)
Coelho, Ana V., Instituto de Tecnologia Química e Biológica - Universidade de Évora (Portugal)
Coelho, Maria A. Z., Escola de Química, Universidade Federal do Rio de Janeiro (Brazil)
Coll Hellín, L., Departamento de Nutrición y Bromatología II. Bromatología. Facultad de Farmacia. Universidad Complutense de Madrid (Spain)
Collao, César A., Instituto de Química Pontificia Universidad Católica de Valparaíso (Chile)
Collazzi, Pablo, Avda. Gral. Flores 2124. Casilla de Correo 1157. Montevideo (Uruguay)
Comendador, J., Istituto Nazionale della Nutrizione (Italy)
Comes, S., Istituto Industrie Agraria, Universitá Studi, Bari (Italy)
Çömlek, R., Department of Agricultural Machinery, Graduate School of Natural and Applied Science, Atatürk University (Turkey)
Conceição, A. S., University of Bahia State, Department of Education, Herbarium of the State University of Bahia (HUNEB) (Brazil)
Conchello, P., Unidad de Bromatología, Facultad de Veterinaria (Universidad de Zaragoza) (Spain)
Conchelo, P., Unidad de Higiene, Inspección, Control y Microbiología de los Alimentos. Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza (Spain)
Conci, S., Escuela de Nutrición, Facultad de Ciencias Médicas (UNC) (Argentina)
Conci, Silvia, Escuela de Nutrición, Facultad de Ciencias Médicas (Argentina)
Conde, P. L., Fundação Oswaldo Cruz, Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde (INCQS) (Brazil)
Constantin, M., Cooperativa Laboratorio Veterinario de Colonia (COLAVECO) (Uruguay)
Contiñas, A., Área de Tecnología de los Alimentos. Facultad de Ciencias de Ourense. Universidad de Vigo (Spain)
Contreras, C. G., Instituto de la Grasa (C.S.I.C.) - School of Biochemical Engineering, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso (Spain)
Copovi, P., Instituto de Productos Lácteos de Asturias (CSIC) (Spain)
Copovi, P., Instituto de Productos Lácteos de Asturias-IPLA-CSIC (Spain)
Coral-Hinostroza, G., Department of Animal Nutrition, Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán (Mexico)
Corbu, A. R., Department of Horticulture & Food Science, University of Craiova (Romania)
Cordero, Gustavo, Facultad de Veterinaria. Universidad Complutense de Madrid (Spain)
Córdoba, Ana M., Unidad de Bioquímica Farmacológica y Lípidos, INTA, Universidad de Chile (Chile)
Córdoba, Mª G., Departamento de Bromatología y Tecnología de los Alimentos Campus Universitario Rabanales, Córdoba (Spain)
Cordobés, F., Departamento de Ingeniería Química, Universidad de Sevilla (Spain)
Cordobés, F., Departamento de Ingeniería Química. Facultad de Química. Universidad de Sevilla. C/ Prof. García González s/n. Sevilla 41012 (Spain)
Cordobés, F., Dpto. Ingeniería Química. Facultad de Química. Universidad de Sevilla (Spain)
Cordobés, F., Departamento de Ingeniería Química. Facultad de Química. Universidad de Sevilla (Spain)
Cordobés, Felipe, Departamento de Ingeniería Química, Universidad de Sevilla, Facultad de Química. (Spain)
Corella, Dolores, Department of Preventive Medicine and Public Health, University of Valencia and CIBER Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CB06/03), ISCIII (Spain)
Cornejo Z., P., Molecular and Clinical Pharmacology Program, Institute of Biomedical Sciences, Faculty of Medicine, University of Chile (Chile)
Corona, O., Dipartimento Scienze Agrarie e Forestali, Università degli Studi di Palermo (Italy)
Coronado-Ortega, M. A., Universidad Autónoma de Baja California, Instituto de Ingeniería (Mexico)
Coronil Jiménez, T. (Spain)
Corrales, J. R., Dpto. Química Agrícola, Geología y Geoquímica. Facultad de Ciencias. Universidad Autónoma de Madrid (Spain)
Corrêa Basso, R., Faculty of Food Engineering, University of Campinas (Brazil)
Correa-Cabrera, R., Laboratorio de Grasas y Aceites, Cátedra de Fisicoquímica, Facultad de Química. (Uruguay)
Correa-Cabrera, R., Laboratorio de Grasas y Aceites, Cátedra de Físicoquímica, Facultad de Química. Avda. Gral. Flores 2124, C.P. 11800, Montevideo, Uruguay (Uruguay)
Correal Castellanos, E., Consejería de Agricultura de la Región de Murcia. C.R.I.A. Dpto. Cultivos Zonas Áridas (Spain)
Correia, C. M., CITAB-Centre for the Research and Technology of Agro-Environment and Biological Sciences, University of Trás-os-Montes e Alto Douro - School of Life and Environment Sciences, Department of Biology and Environment, University of Trás-os-Montes e Alto Douro (Portugal)
Corsini, Mara S., Food Technology and Engineering Department, São Paulo State University (Brazil)
Cortés-Giraldo, I., Instituto de la Grasa (C.S.I.C.) (Spain)
Costa, H. S., Departamento de Alimentação e Nutrição, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge (Spain)
Costa, J., UMR CNRS 6134, Laboratoire Chimie des Produits Naturels, Université de Corse (France)
Costa, M. M., Faculdade de Engenharia de Recursos Naturais, Universidade do Algarve (Portugal)
Costa Freitas, A. M., Escola de Ciências e Tecnologia, Departamento de Fitotecnia, Instituto de Ciências Agrárias e Ambientais Mediterrânicas ICAAM, Universidade de Évora (Portugal)
Costa Freitas, Ana Maria, Departamento de Fitotecnia, Instituto de Ciências Agrárias e Mediterrânicas, Universidade de Évora (Portugal)
Costantini, N., Istituto Sperimentale per la Elaiotecnica (Italy)
Coutinho, Henrique D.M., Laboratório de Pesquisas de Produtos Naturais, Universidade Regional do Cariri (Brazil)
Crapiste, G. H., PLAPIQUI (UNS-CONICET). La Carrindanga, Km. 7, C.C. 717. 8000 -Bahía Blanca, Argentina (Argentina)
Crapiste, Guillermo H., PLAPIQUI (UNS-CONICET) (Argentina)
Crescenzi, Angela, Dipartimento Agricoltura e Foreste (Italy)
Crespi, M, Laboratorio de Control de la Contaminación Ambiental, INTEXTER, Terrassa (Spain)
Crespi, M., Laboratorio de Control de la Contaminación Ambiental INTEXTER. C/ Colón, 15. Terrassa, Barcelona, España (Spain)
Crespi, M., INTEXTER-UPC (Spain)
Crespi, M., Laboratorio Control Contaminación. Instituto Investigación Textil y Cooperación Industrial (INTEXTER) (Spain)
Crespi, M., Laboratorio Control Contaminación. Instituto Investigación Textil y Cooperación Industrial (INTEXTER). (Spain)
Crespo González, N., Departamento de Química Analítica. Facultad de Ciencias. Universidad de La Coruña (Spain)
Cretton, M., Departamento de Química. Facultad de Ciencias Naturales. Departamento Química, Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco (Argentina)
Cruz Pardos, S., Departamento de Nutrición y Bromatología I (Nutrición). Facultad de Farmacia. Avda. Complutense, s/n. Universidad Complutense. 28040-Madrid (Spain)
Cruz Peragón, F., Universidad de Jaén, Escuela Politécnica Superior, Departamento de Ingeniería Mecánica y Minera (Spain)
Cruz-Gracida, M., Instituto Politécnico Nacional, CIIDIR Oaxaca (Mexico)
Cruz-Peragón, F., Universidad de Jaén. Escuela Politécnica Superior. Departamento de Ingeniería Mecánica y Minera. Campus Las Lagunillas (Spain)
Cruzian, J. L., Lab. Óleos e Gorduras, FEA/UNICAMP (Brazil)
Cuellas, Anahí, Universidad Nacional de Quilmes Roque Sáenz Peña (Argentina)
Cuesta, C., Instituto de Nutrición y Bromatología (CSIC-UCM). Facultad de Farmacia. Universidad Complutense de Madrid (Spain)
Cuesta, C., Instituto de Nutrición y Bromatología (CSIC-UCM). Facultad de Farmacia. Universidad Complutense (Spain)
Cuesta, C., Instituto de Nutrición y Bromatología (CSIC). Facultad de Farmacia. Universidad Complutense (Spain)
Cuesta, Carmen, Instituto de Nutrición y Bromatologia (GSIC). Facultad de Farmacia. Universidad Complutense de Madrid. (Spain)
Cuesta, O., Instituto de Nutrición y Bromatología (CSIC) (Spain)
Cuevas, M., Department of Chemical, Environmental and Materials Engineering, University of Jaén (Spain)
Cugat, G., Deputy Director-General for Agri-food Inspection and Control, Directorate-General for Food, Quality and Agri-food Industries. Ministry of Agriculture, Livestock, Fisheries and Food. Government of Catalonia (Spain)
Curiel-Alvarez, M. A., Universidad Autónoma de Baja California, Instituto de Ingeniería (Mexico)
Curotto, Emilia, Instituto de Química Pontificia Universidad Católica de Valparaíso (Chile)
Curros, A., Área de Tecnología de los Alimentos, Facultad de Ciencias de Ourense, Universidad de Vigo (Spain)
Curtis, S., Chemistry Department, University of Ottawa (Canada)

D

da C. Rodrigues, A. M., Faculty of Food Engineering, Technology Institute, University of Para (Brazil)
da C. Veloso, M. C., Chemical Institute-Federal University of Bahia (Brazil)
da Costa, José G.M., Laboratório de Pesquisas de Produtos Naturais, Universidade Regional do Cariri (Brazil)
da Costa, W. A., Technology Institute, Program of Post-Graduation in Amazon Natural Resources Engineering, Federal University of Pará (Brazil)
da Costa Mazzei, J. L., Fundação Oswaldo Cruz, Far-Manguinhos - Instituto de Tecnologia em Fármacos (Brazil)
da Cunha, A. L.A., Escola de Química, Universidade Federal do Rio de Janeiro (Brazil)
da Silva, H. B., Institute of Health Sciences, Federal University of Bahia (Brazil)
da Silva, L. H.M., Faculty of Food Engineering, Technology Institute, University of Para (Brazil)
da Silva, L. D., Graduate Program in Chemical and Biochemical Technology Process, Chemistry Department, Federal University of Technology (Brazil)
da Silva, M. G., Center for Science and Food Quality, Institute of Food Technology (Brazil)
da Silva, R. R., Department of Life Sciences, State University of Bahia (Brazil)
da Silva, T. M.S., Laboratory of Phytochemistry Bioprospecting, Federal Rural University of Pernambuco (Brazil)
Daas, M. S., Laboratory of Food Technology, National Institute of the Agronomic research of Algeria (Algeria)
Daccarett, C., Departamento de Agroindustria. Facultad de Ciencias Agronómicas. Universidad de Chile (Chile)
Daccarett, Claudia, Departamento de Agroindustria. Facultad de Ciencias Agronómicas. Universidad de Chile (Chile)
Dag, A., Gilat Research Center, Agricultural Research Organization, Ministry of Agriculture (Israel)
Damechki, Mayada, Mediterranean Agronomic Institute of Chania (MAICH), Alsillion Agrokipiou (Greece)
Daniel, Pioch, Cirad-Amis, UR N°24 Food quality, TA 40/16, 34398 Montpellier Cedex 5 (France)
Daniela Juárez, María, Cátedra de Nutrición e INSIBIO- Departamento Bioquímica de la Nutrición, Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia, Universidad Nacional de Tucumán (Argentina)
Dankowska, A., Faculty of Commodity Science, Poznan University of Economics (Poland)
Danthine, S., Laboratory of Food Science and Formulation, University of Liege (Belgium)
Daoud, Douja, Laboratoire Caractérisation et Qualité de l’Huile d’Olive, Centre de Biotechnologie, Hammam-Lif (Tunisia)
Daoud, Douja, Laboratoire Caractérisation et Qualité de l’Huile d’Olive, Centre de Biotechnologie de Borj Cedria (Tunisia)
Dardenne, Pierre, Quality Department of Agricultural Products. Agricultural Research Centre of Gembloux (France)
Darej, C., National Institute of Agricultural Sciences of Tunisia, University of Carthage (Tunisia)
Davantel de Barros, S. T., Universidade Estadual de Maringá-Departamento de Engenharia Química (Brazil)

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