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L

Lercker, G., Institute of Agrarian Industries, University of Bologna, Via S. Giacomo, 7. Bologna, Italy (Italy)
Lercker, G., Institute of Agrarian Industries, University of Bologna (Italy)
Leysen, Dr. Ir. Roger, American Soybean Associations. Bruselas (Belgium)
Leysen, Ir. Rogar, American Soybean Association (Belgium)
Lhadi, R., Faculté des Sciences d'Eljadida, Rabat (Morocco)
Li, A. J., Guangdong Saskatchewan Oilseed Joint Laboratory, Guangdong Engineering Technology Research Center for Oils and Fats Biorefi nery, Department of Food Science and Engineering, Jinan University (China)
Li, C., School of Life Sciences, Shanghai University 333 (China)
Li, C., Key Laboratory of Synthetic and Natural Functional Molecule Chemistry of Ministry of Education, College of Chemistry and Materials Science, Northwest University (China)
Li, C., School of Environmental and Chemical Engineering (China)
Li, H., Wilmar (Shanghai) Biotechnology R&D Centre Co. (China)
Li, Peiyuan, College of Pharmacy, Guangxi Traditional Chinese Medical University (China)
Li, Q., Light Industry and Food Engineering College, Guangxi University (China)
Li, Q., College of Food Science and Engineering, Northwest A&F University (China)
Li, Yaohua, College of Pharmacy, Guangxi Traditional Chinese Medical University (China)
Liang, C., Qingdao University of Science & Technology (China)
Liao, X. Y., School of Life Sciences, Shanghai University (China)
Liao, X., School of Life Sciences, Shanghai University 333 (China)
Liao, Yanfang, Guangxi Research Institute of Chemical Industry (China)
Librelotto, Josana, Departamento de Nutrición y Bromatología I (Nutrición). Facultad de Farmacia. Universidad Complutense (Spain)
Linares, José, Grupo SOS (Spain)
Linares, Oscar, Consorcio Oleaginoso Portuguesa S.A. (COPOSA). División de Aseguramiento de la Calidad (Venezuela, Bolivarian Republic of)
Linares, Oscar, Empresa COPOSA. (Venezuela, Bolivarian Republic of)
Linares, Oscar, Consorcio Oleaginoso Portuguesa S.A (COPOSA) (Portugal)
Linder, M., Laboratoire de Lipotechnie, CIRAD, UMR IATE (France)
Liotta, A., Instituto de la Grasa (CSIC). Sevilla (Spain)
Liotta, A., Instituto de la Grasa (CSIC) (Spain)
Lira, R., Departamento de Ciencias Animales, Pontificia Universidad Católica de Chile (Chile)
List, G. R., Food and Industrial Oil Research, National Center for Agricultural Utilization
List, G. R., Food and Industrial Oil Research, National Center for Agricultural Utilization (United States)
Liu, F., State Key Laboratory of Crop Biology, Shandong Key Laboratory of Crop Biology, College of Agronomic Sciences, Shandong Agricultural University (China)
Liu, J., School of Life Sciences, Shanghai University 333 (China)
Liu, Q., CAS Key Laboratory of Tropical Plant Resource and Sustainable Use, Xishuangbanna Tropical Botanical Garden, Chinese Academy of Sciences, Menglun - University of Chinese Academy of Sciences - Chinese Academy of Sciences (China)
Liu, R., State Key Laboratory of Food Science and Technology, Synergetic Innovation Center of Food Safety and Nutrition, School of Food Science and Technology, Jiangnan University (China)
Liu, W., Lipid Chemistry, College of Food Science and Technology, Henan University of Technology (China)
Llerena, J. L., National Technological Center for Food and Agriculture “Extremadura” (CTAEX) - Dpt. of Plan Biology, Ecology and Earth Sciences, University of Extremadura (Spain)
Lluch, M. C., Depto. de Ciencias Fisiológicas Humanas y de la Nutrición. Unidad de Nutrición y Bromatología. Universidad de Barcelona (Spain)
Lluch, M. C., Departamento de Ciencias Fisiológicas Humanas y dé la Nutrición. Unidad de Nutrición y Bromatología. Universidad de Barcelona (Spain)
Lobos-Ortega, I. A., Departamento de Química Analítica, Nutrición y Bromatología, Facultad de Ciencias Químicas. Universidad de Salamanca (Spain)
Lobos-Ortega, I., Departamento de Química Analítica, Nutrición y Bromatología, Facultad de Ciencias Químicas (Spain)
Lognay, G., U.E.R. Chimie Genérale et organique. Faculté des Sciences Agronomiques. (Belgium)
Lognay, G., UER de Chimie Genérale et Organique. Faculté Universitaire des Sciences Agronomiques de Gembloux (Belgium)
Lokesh, P., Centre for Lipid Research, CSIR-Indian Institute of Chemical Technology (India)
Lombardía Prendes, M. I., Instituto de Productos Lácteos de Asturias. CSIC. (Spain)
Lopes, M. V., Department of Life Sciences, State University of Bahia (Brazil)
López, A.
López, Abel G., Instituto de Ciencias y Tecnología de los Alimentos (ICTA), Facultad de Ciencias Exactas Físicas y Naturales (UNC), IMBIV-CONICET (Argentina)
López, C., Departamento de Producción Animal. Facultad de Veterinaria. Universidad Complutense de Madrid (Spain)
López, Isaac, Universidad Simón Rodríguez, Laboratorio de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (Venezuela, Bolivarian Republic of)
López, Isaac, Universidad Simón Rodríguez, Núcleo Canoabo. Laboratorio Planta Piloto (Venezuela, Bolivarian Republic of)
López, J., Departamento de Química Analítica, Nutrición y Bromatología. Área de Nutrición y Bromatología. Facultad de Farmacia. Universidad de Santiago de Compostela (Spain)
Lopez, M., Universidad de Granada, Facultad de Farmacia, Departemento de Nutricion y Bromatologia (Spain)
López, M.a Carmen, Departamento de Nutrición y Bromatología. Facultad de Farmacia. Universidad de Granada. E-18071 - Granada, Spain (Spain)
López, Mercedes, Área de Tecnología de Alimentos. Facultad de Ciencias de Orense. Universidad de Vigo (Spain)
López, Mª C., Departamento de Bromatología y Tecnología de los Alimentos Campus Universitario Rabanales, Córdoba (Spain)
López, S., Laboratory of Cellular and Molecular Nutrition, Instituto de la Grasa, CSIC (Spain)
López, Sergio, Cellular and Molecular Nutrition, Instituto de la Grasa (CSIC) (Spain)
López, Sergio, Grupo de Nutrición Celular y Molecular, Instituto de la Grasa, CSIC (Spain)
López Alonso, D., Departamento de Genética. Facultad de Ciencias Experimentales. Universidad de Almería (Spain)
López Argüello, E., Departamento de Nutrición y Bromatología II: Bromatología. Facultad de Farmacia. Universidad Complutense de Madridº (Spain)
López Hernández, J., Departamento de Química Analítica, Nutrición y Bromatología. Área de Nutrición y Bromatología. Facultad de Farmacia. Universidad de Santiago de Compostela (Spain)
López Martínez, M. C., Dpto. de Nutrición y Bromatología. Facultad de Farmacia. Campus Universitario de Cartuja (Spain)
López-Aguilar, J. R., Division Académica de Ciencias Agropecuarias, Universidad Juárez Autónoma de Tabasco (Mexico)
López-Bote, C. J., Departamento de Producción Animal, Facultad de Veterinaria, Universidad Complutense (Spain)
López-Bote, Clemente, Facultad de Veterinaria. Universidad Complutense de Madrid (Spain)
López-Cervantes, J., Departamento de Biotecnología y Ciencias Alimentarias, Instituto Tecnológico de Sonora (Mexico)
López-González, F., Compañía Española Comercializadora de Oleaginosas, S.A. (Spain)
López-Hernández, Arnoldo, Department of Chemical and Biological Engineering, University of Wisconsin-Madison. Madison (United States)
López-Mesas, M, Laboratorio de Control de la Contaminación Ambiental, INTEXTER, Terrassa. Facultat de Ciencies, Universitat Autónoma de Barcelona (Spain)
López-Mesas, M., Centre GTS, Unitat de Química Analítica, Departament de Química Universitat. Autònoma de Barcelona (Spain)
López-Mesas, M., Laboratorio de Control de la Contaminación Ambiental INTEXTER. C/ Colón, 15. Terrassa, Barcelona, España (Spain)
López-Varela, S., Departamento de Nutrición y Bromatología I (Sección Lípidos). Facultad de Farmacia. Universidad Complutense (Spain)
Lorenzo, J. M., Centro Tecnológico de la Carne de Galicia (Spain)
Lorenzo, M.a Luisa, Departamento de Nutrición y Bromatología. Facultad de Farmacia. Universidad de Granada. E-18071 - Granada, Spain (Spain)
Lorenzo de, C., Instituto Madrileño de Investigación Agraria y Alimentaria. Madrid (Spain)
Lorenzo Tovar, M. L., Dpto. de Nutrición y Bromatología, Universidad de Granada (Spain)
Lorenzo Tovar, M. L., Dpto. de Nutrición y Bromatología. Facultad de Farmacia. Campus Universitario de Cartuja (Spain)
Louadj, L., Department of Biotechnologies for Agricultural Food and Environmental Monitoring (Bio.M.A.A.), Mediterranean University of Reggio Calabria (Italy)
Louaileche, H., Laboratoire de Biochimie Appliquée, Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, Université de Bejaia (Algeria)
Lourith, N., School of Cosmetic Science, Mae Fah Luang University - Phytocosmetics and Cosmeceuticals Research Group (Thailand)
Lozano-Ruiz, M., Departamento de Tecnología Agroalimentaria. Consejería de Agricultura y Comercio, Junta de Extremadura (Spain)
Lozano-Ruiz, Mª Mercedes, Instituto de Tecnología Agroalimentaria. Consejería de Agricultura y Comercio (Spain)
Lqari, Hassane, Departamento de Fisiología y Tecnología de Productos Vegetales. Instituto de la Grasa (CSIC) (Spain)
Lqari, Hassane, Departamento de Fisiología y Tecnología de Productos Vegetales. Instituto de la Grasa (CSIC). (Spain)
Lqari, Hassane, Instituto de la Grasa (Spain)
Lu, Chengsheng, College of Pharmacy, Guangxi Traditional Chinese Medical University (China)
Lu, G. H., Lipid Chemistry, College of Food Science and Technology, Henan University of Technology (China)
Lu, Rumei, College of Pharmacy, Guangxi Traditional Chinese Medical University (China)
Lu, S., Guangxi Forestry Research Institute (China)
Luaces, P., Instituto de la Grasa (CSIC). Dpto. Fisiología y Tecnología de Productos Vegetales (Spain)
Luan, X., Lipids Group, Academy of State Administration of Grain (China)
Lucas, Eugenia, Avda. Gral. Flores 2124. Casilla de Correo 1157. Montevideo (Uruguay)
Luccas, V., Institute of Food Technology (ITAL) (Brazil)
Lucini, E. I., Cátedra de Química Biológica, Facultad de Ciencias Agropecuarias (UNC). Córdoba (Argentina)
Lucini, Enrique I., Cátedra de Química Biológica, Facultad de Ciencias Agropecuarias (UNC), ICTA, IMBIV-CONICET (Argentina)
Luiz, L. L., Master’s Degree in Science and Technology of Milk and Dairy Products, Universidade Norte do Parana – UNOPAR (Brazil)
Luque, Susana, Department of Chemical and Environmental Engineering, University of Oviedo (Spain)
Luque González, M., Instituto de la Grasa y sus Derivados (CSIC) (Spain)
Lúquez, Julia, Departamento de Producción Vegetal, Suelos e Ingeniería Rural, Unidad Integrada Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Mar del Plata-INTA Balcarce (Argentina)
Lyon, David H., Department of Sensory Science, Campden Food and Drink Research Association Chipping Campden Glos (United Kingdom)
Lytridou, M., Laboratory of Food Chemistry and Technology, Faculty of Chemistry, Aristotle Univ. of Thessaloniki (Greece)

M

M. El-Shami, Safinaz, National Research Centre, Fats and Oils Department, Dokki, Cairo (Egypt)
M.Hassanein, Minar Mahmoud, National Research Center, Fats and Oils Dept. (Egypt)
Macarulla, Mª Teresa, Area de Nutrición y Bromatología, Facultad de Farmacia, Universidad del País Vasco. Paseo de la Universidad, 7. 01006 Vitoria, España (Spain)
Macciola, V., Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari, Ambientali e Microbiologiche, Università del Molise (Italy)
Machado, E. R., Fundação Oswaldo Cruz, Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde (INCQS) (Brazil)

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