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O

Osorio Bueno, Emilio, Instituto Tecnológico Agroalimentario. Dirección General de Comercio. Junta de Extremadura (Spain)
Osorio Bueno, Emilio, Instituto Tecnológico Agroalimentario, Badajoz (Spain)
Osorio-Mirón, A., Facultad de Ciencias Químicas, Universidad Veracruzana (Mexico)
Otero, C., Instituto de Catálisis y Petroleoquímica (Spain)
Otero, C., Departamento de Biocatálisis. Instituto de Catálisis y Petroleoquímica, CSIC (Spain)
Otero, D. M., Department of Science and Food Technology, Federal University of Pelotas (Brazil)
Otero Mateos, I., Aceites y Proteínas, S.A. Dpto. Ingeniería Química. Facultad de Química. Sevilla (Spain)
Ould Moussa, Z. E.D., Laboratoire de Biochimie Appliquée, Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, Université de Bejaia (Algeria)
Ouni, Y., Centre de Biotechnologie de Borj Cédria (Tunisia)
Ourrach, I., Université Hassan II (Morocco)
Ouzouline, M., Faculté des sciences Oujda Maroc (Morocco)
Ovando-Medina, I., Centro de Biociencias, Universidad Autónoma de Chiapas (Mexico)
Oymak, S. A., Harran University, Faculty of Science-Literature, Department of Biology (Turkey)

Ö

Özay, G., TÜBITAK, Marmara Research Center, Department of Food and Refrigeration Technology (Turkey)
Özaydin, A., Suleyman Demirel University, Experimental and Observational Student Research and Practice Center (Turkey)
Özbek, H. N., Department of Food Engineering, Faculty of Engineering, University of Gaziantep (Turkey)
Özcan, M. Musa, Selcuk University, Konya (Turkey)
Özcan, M. M., Selçuk University, Faculty of Agriculture, Department of Food Engineering (Turkey)
Özcan, M. M., Department of Food Engineering, Faculty of Agriculture, University of Selcuk (Turkey)
Özcan, Musa, University of Selçuk, Faculty of Agriculture, Department of Food Engineering. (Turkey)
Özcan, Musa, Department of Food Engineering, Faculty of Agriculture, Selçuk University, 42031 Konya, Turkey (Turkey)
Özcan, Musa, Department of Food Engineering, Faculty of Agriculture, Selçuk University, Konya (Turkey)
Özcan, Musa, Department of Food Engineering, Faculty of Agriculture, Selcuk University (Turkey)
Özcan, Musa, Department of Food Engineering, Faculty of Agricultural, Selcuk University (Turkey)
Özcanb, M Musa, Faculty of Agricultural, Selcuk University, Konya (Turkey)
Özçelik, Hasan, Department of Biology, Faculty of Science and Letters, Suleyman Demirel University (Turkey)
Özçelik, Hasan, Süleyman Demirel University, Science & Letter Fac., Biology Deprt. Isparta (Turkey)

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Ozen, B., Izmir Institute of Technology, Department of Food Engineering (Turkey)

Ö

Özen, Tevfik, Giresun University, Department of Chemistry, Faculty of Arts and Sciences (Turkey)
Özgüven, Mensure, Çukurova University Agricultural Faculty Field Crops Department, 01330 Adana (Turkey)
Özkan, G., Faculty of Engineering, Department of Food Engineering, Suleyman Demirel University (Turkey)
Özkan, Gülcan, Süleyman Demirel University, Faculty of Agriculture, Department of Food Engineering (Turkey)
Özkan, Gülcan, Department of Food Engineering,Faculty of Agricultural, Suleyman Demirel University (Turkey)

O

Ozkan, Gulcan, Suleyman Demirel University, Agricultural Faculty. Department of Food Engineering (Turkey)

Ö

Özsan, E., MARMARABIRLIK (Union of the Olive Producers Cooperatives) (Turkey)
Özturk, Celaleddin, University of Selçuk, Department of Biology, Faculty of Sciences and Arts (Turkey)

O

O’Mahony, M., Department of Food Science and Technology, University of California, U.S.A. (United States)

P

P. Madawala, S. R., Department of Food Science, Division of Food Chemistry, Swedish University of Agricultural Sciences (Switzerland)
Pablos, F., Department of Analytical Chemistry, Faculty of Chemistry, University of Seville (Spain)
Pacheco, M. T. B., Laboratorio de Óleos e Gorduras. FEA/UNICAMP, Campinas (Brazil)
Pacheco, N., Department of Food Science and Chemical Technology. Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas. Universidad de Chile (Chile)
Pacheco, Yolanda M., Cellular and Molecular Nutrition, Instituto de la Grasa (CSIC) (Spain)
Pacheco de Delahaye, E., Instituto de Química y Tecnología. Facultad de Agronomía. Universidad Central de Venezuela (Venezuela, Bolivarian Republic of)
Pacheco López, Y. M.
Paduano, A., Laboratory of MolecularGastronomy, Faculty di Agraria, UniversitaDegliStudi Di Napoli Federico II (Italy)
Pagano, M. T., Laboratorio de Grasas y Aceites, Facultad de Química
Pagano, T., Facultad de Química, Montevideo (Uruguay)
Pagliarini, E., DISTAM Dipartimento di Scienze e Tecnologie Alimentanri e Microbiologiche University of Milan (Italy)
Pagliarini, Ella, DISTAM, Sezione Tecnologie Alimentan Milan (Italy)
Pagliarini, Ella, DISTAM, Sezione di Tecnologie Alimentan, Universitá di Milano (Italy)
Palabiyik, I., Namık Kemal University, Food Engineering Department (Turkey)
Palazolo, Gonzalo G., Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos (CIDCA). Facultad de Ciencias Exactas, Universidad Nacional de La Plata (Argentina)
Palazolo, Gonzalo G., Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos (CIDCA), Facultad de Ciencias Exactas, Universidad Nacional de La Plata (Argentina)
Palma, S. M., Programa de Lactología Industrial – Facultad de Ingeniería Química, Universidad Nacional del Litoral (Argentina)
Palomar, J. M., Universidad de Jaén. Escuela Politécnica Superior. Departamento de Ingeniería Mecánica y Minera. Campus Las Lagunillas (Spain)
Palomar Carnicero, J. M., Universidad de Jaén, Escuela Politécnica Superior, Departamento de Ingeniería Mecánica y Minera (Spain)
Pan, L., Shandong Peanut Research Institute (China)
Pan, L., State Key Laboratory of Crop Biology, Shandong Key Laboratory of Crop Biology, College of Agronomic Sciences, Shandong Agricultural University - Shandong Peanut Research Institute (China)
Panagiotopoulou, P. M., Laboratory of Food Chemistry and Technology, School of Chemistry, Aristotle University of Thessaloniki (Greece)
Pandit, Vikas, School of Studies in Chemistry, Vikram University (India)
Pang, M., School of Biotechnology and Food Engineering, Hefei University of Technology - Key Laboratory for Agricultural Products Processing of Anhui Province (China)
Pantoja Conde, M., Acorex S. Coop., Mérida (Badajoz) (Spain)
Pantzaris, T. P., Consultant in Oils and Fats Technology.
Paolini, J., UMR CNRS 6134, Laboratoire Chimie des Produits Naturels, Université de Corse (France)
Papadopoulos, G., Dept. of Mathematics. Athens (Greece)
Papadopoulos, G., Agricultural University of Athens Dept. of Mathematics (Greece)
Papadopoulou, P., National Agricultural Research Foundation, Institute of Technology of Agricultural Products (Greece)
Papadopoulou, P., Institute of Technology of Agricultural Products (Greece)
Papanikolaou, S., Dept. of Agricultural Industries. Athens (Greece)
Papanikolaou, S., Agricultural University of Athens Dept. of Agricultural Industries (Greece)
Paperi, Raffaella, Consiglio Nazionale delle Ricerche, Istituto per lo Studio degli Ecosistemi, Sede distaccata di Firenze (Italy)
Pappa-Louisi, A., Laboratory of Physical Chemistry, Faculty of Chemistry, Aristotle Univ. of Thessaloniki (Greece)
Parag, Radwan S., Biochemistry Department, Faculty of Agriculture, Cairo University (Egypt)
Parcerisa, J., Departamento de Ciencias Fisiológicas Humanas y dé la Nutrición. Unidad de Nutrición y Bromatología. Universidad de Barcelona (Spain)
Parcerisa, J., Depto. de Ciencias Fisiológicas Humanas y de la Nutrición. Unidad de Nutrición y Bromatología. Universidad de Barcelona (Spain)
Parczewska-Plesnar, B., Department of Chemistry, Faculty of Food Sciences, Warsaw University of Life Sciences (Poland)
Pardo, J. E., Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos. Universidad de Castilla-La Mancha (Spain)
Pardo, J. E., Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos y de Montes, Universidad de Castilla-La Mancha (Spain)
Pardo, J. E., E.T.S.I. Agrónomos. Departamento de Producción Vegetal y Tecnología Agraria. Campus Universitario Albacete (Spain)
Pardo, J. P., Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Medicina, Departamento de Bioquímica (Mexico)
Pardo, M. I., Instituto de Productos Lácteos de Asturias (CSIC) (Spain)
Pardo-Giménez, A., Centro de Investigación, Experimentación y Servicios del Champiñón (Spain)
Paredes Torronteras, A., Instituto de la Grasa y sus Derivados (CSIC) (Spain)
Paredes-Torronteras, A., ASICI (Spain)
Parenti, Silvia, Dipartimento di Scienze Zootecniche (Italy)
Park, Kil Jin, Universidade Estadual de Campinas (Brazil)
Park, Kil J., University of Campinas (UNICAMP) (Brazil)
Parra, E. S.B., Center for Science and Food Quality, Institute of Food Technology (Brazil)
Partal, P., Departamento de Ingeniería Química. Universidad de Huelva. Facultad de Ciencias Experimentales. Campus del Carmen (Spain)
Partal, P., Departamento de Ingeniería Química, Universidad de Huelva. Escuela Politécnica Superior (Spain)
Partal, Pedro, Dep. Ingeniería Química, Química Física y Química Orgánica. Esc. Pol. Sup. La Rábida. Universidad de Huelva. Carr. Huelva-Palos. Palos de la Fra. Spain (Spain)
Partal, Pedro, Departamento de Ingeniería Química, Universidad de Huelva (Spain)
Pascual, J., Depto. de Ciencias Fisiológicas Humanas y de la Nutrición. Unidad de Nutrición y Bromatología. Universidad de Barcelona (Spain)
Pascual, J., Unidad de Calidad Nutricional y Tecnológica de los Lípidos (Food Lipids, Quality and Health Unit). Nutrition and Food Science Department, University of Barcelona-CeRTA (Spain)
Pascual Villalobos, M. J., Consejería de Agricultura de la Región de Murcia. C.R.I.A. Dpto. Cultivos Zonas Áridas (Spain)
Pascual-Villalobos, M. J., Consejería de Medio Ambiente, Agricultura y Agua, Centro de Investigación y Desarrollo Agroalimentario, Estación Sericícola, Murcia (Spain)
Pasdar, H., School of Life Sciences, Shanghai University 333 (China)
Paseiro, P., Área de Nutrición y Bromatología. Departamento de Química Analítica, Nutrición y Bromatología. Facultad de Farmacia. Universidad de Santiago de Compostela (Spain)
Paseiro-Losada, P., Departamento de Química Analítica, Nutrición y Ciencia de los Alimentos, Facultad de Farmacia, Universidad de Santiago de Compostela (Spain)
Pasqualone, A., Istituto di Industrie agrarie, Università degli Studi di Bari (Italy)
Pasqualone, A., Istituto dei Industrie Agrarie, Università di Bari. Via Amendola, 165/A. Bari, Italy (Italy)
Pastor, J. E., Departamento de Biología Vegetal y Ecología, Facultad de Biología, Universidad de Sevilla (Spain)
Pastor, J., Departamento de Biología Vegetal y Ecología. Facultad de Biología. Universidad de Sevilla (Spain)
Pastor, J., Departamento de Biología Vegetal y Ecología, Universidad de Sevilla (Spain)
Pastor, M., Dpto. Olivicultura y Arboricultura Frutal. C.I.F.A. «Alameda del Obispo» Córdoba. Consejería de Agricultura y Pesca. (Spain)

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