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Publicado
1992-02-28
Cómo citar
1.
Hidalgo FJ, Durán Quintana MC, Borja Padilla R, Ruiz Méndez MV, Olías JM, Zamora R, Garrido Fernández A, Gómez Herrera C, de Castro A, Castellano JM. Libros. Grasas aceites [Internet]. 28 de febrero de 1992 [citado 19 de mayo de 2024];43(1):48-54. Disponible en: https://grasasyaceites.revistas.csic.es/index.php/grasasyaceites/article/view/1198
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