La manteca de karité
DOI:
https://doi.org/10.3989/gya.1991.v42.i2.1264Palabras clave:
Aplicación, Composición química, Extracción, información (artículo), Manteca de KaritéResumen
Se hace una revisión bibliográfica sobre la extracción, composición, propiedades y aplicaciones de la manteca de karité.
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Publicado
1991-04-30
Cómo citar
1.
Ruiz Méndez MV, Huesa Lope J. La manteca de karité. Grasas aceites [Internet]. 30 de abril de 1991 [citado 27 de julio de 2024];42(2):151-4. Disponible en: https://grasasyaceites.revistas.csic.es/index.php/grasasyaceites/article/view/1264
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