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Publicado
1998-12-30
Cómo citar
1.
Sanz C, Gómez Herrera C, Guillén R, Dobarganes MC, Zamora R, Hidalgo f. J, Vioque J, Brenes Balbuena M, García García P, Borja Padilla R, Montaño A, Ruiz Méndez MV. Libros. Grasas aceites [Internet]. 30 de diciembre de 1998 [citado 12 de mayo de 2024];49(5-6):454-67. Disponible en: https://grasasyaceites.revistas.csic.es/index.php/grasasyaceites/article/view/758
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